THE GREEN KITCHEN AT HOME

Artikelnummer: 100022546
Beschikbaarheid: Op voorraad

Maak de lekkerste gerechten die David en Luise ook elke dag voor hun eigen gezin maken. Met de recepten uit The Green Kitchen at Home gaat dit zeker lukken! David en Luise geven hun favoriete basics die zij zelf standaard in de koelkast hebben staan. Op die manier hebben ze altijd een gezonde snelle recepten op tafel. Alle recepten zijn natuurlijk vegetarisch, gezond en heerlijk!

In The Green Kitchen at Home vind je heerlijke recepten voor ontbijt, recepten voor handige maaltijden voor onderweg, veel snelle recepten voor doordeweeks, wat uitgebreidere recepten voor in het weekend en een hoop heerlijke spreads, bijgerechten en desserts!

The green kitchen at home is genomineerd voor Kookboek van het jaar.

Recensie(s)

Dit vierde kookboek van de auteurs van de succesvolle foodblog Green Kitchen Stories is weer een lust voor het oog. Het staat vol met kleurrijke foto's van mooie gerechten en het knappe gezin dat de Scandinavische auteurs samen hebben. De recepten zijn ingedeeld aan de hand van het eetmoment en elk recept is vergezeld van een foto en een kort, persoonlijk verhaal erbij, waarom juist dat recept een favoriet is bij hen thuis. De insteek is gezond, vegetarisch en snel koken voor een gezin, met veel eenvoudige, maar kleurrijke gerechten die je in grote hoeveelheden kunt voorbereiden. Er wordt veel gebruikgemaakt van groenten, fruiten, granen, noten en eieren, en in mindere mate van zuivel. Bij veel recepten staat aangegeven hoe je een gerecht glutenvrij of veganistisch kan maken. Minpuntje is wel dat je niet specifiek kunt zoeken op die gerechten. Dit boek past goed in de trend van boeken over "hygge' (Deense gezelligheid) en zal veel mensen met interesse voor makkelijk, gezond vegetarisch eten aanspreken, of ze nu koken voor een gezin of alleen voor zichzelf. Met inhoudsopgave en register.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen